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domaine jf & pl bersan

Bourgogne Côtes d'Auxerre 2017 | Bourgogne-Côtes-d'Auxerre Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Bourgogne Côtes d'Auxerre - Domaine JF & PL Bersan - 2017 - Rouge
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s.c.e.a domaine jean francois (6 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Ce Côtes d'Auxerre de Bourgogne est plaisant et parfumé, plus velouté que charpenté, a été élevé en majorité en cuves inox (80%) et un peu en fûts de chêne (20%).

La dégustation

L'oeil

Robe d'un beau rouge profond.

Le nez

Nez fin et très fruité.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Grande pureté aromatique, frais et riche. Notes épicées, bel équilibre tannique.

Vin Elégant | Long

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

A boire dès maintenant.

Service

15°C

Cépages Pinot noir

Terroir Sol kimméridgien, exposition sud - sud-est.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Coq au vin, lapin, barbecue, grillades et paëlla.

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Domaine JF & PL Bersan

Domaine JF & PL Bersan est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Côtes d'Auxerre 2017.