Bourgogne Côtes D'auxerre Rosé Domaine Sorin Coquard Vin Rosé ● Bourgogne-Côtes-d'Auxerre Rosé

2019 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019

Bourgogne Côtes d'Auxerre Rosé - Domaine Sorin Coquard - 2019 - Rosé

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Épuisé

En quelques mots ...

Issu d'un assemblage entre le cépage Pinot Noir et Pinot Gris pour une première sur le millésime 2019 le raisin est récolté à pleine maturité pour être ensuite pressé directement afin de garder la fraîcheurs des arômes de fruits rouges.

La dégustation

L'oeil

Robe saumon, brillant et limpide

Le nez

Cerise, Fraise des Bois

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

Gourmand, rond arôme de framboise

Vin Aromatique | Chaleureux | Fruité | Minéral

Fiche Technique

Garde

Apogée

1 an

Service

10°C

Cépages Pinot gris, Pinot noir

Terroir argilo calcaire

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, patés, terrines

Viandes

Charcuterie, grillades, quiche, pizza

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Domaine Sorin Coquard

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Domaine Sorin Coquard est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Côtes d'Auxerre Rosé 2019.

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Appellation