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Bourgogne Vignerons de Buxy Vin Rouge ● Bourgogne-Côte-Chalonnaise

1989 75cl

Plus que 1 bouteille

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1989
Bourgogne - Vignerons de Buxy - 1989 - Rouge
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En quelques mots ...

Le vin Bourgogne est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Vignerons de Buxy. Ce millésime 1989 est issu de l'appellation Bourgogne-Côte-Chalonnaise. Il est vendu sur Twil au prix de 44,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Vignerons de Buxy, produit 82 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Sa robe présente une bonne intensité, et des nuances rubis.

La bouche

Il offre une palette impressionnante d'arômes dominés par la griotte, les fruits rouges. Avec quelques mois, des notes fumées et de cuir apparaissent. Sa structure comporte un bel équilibre et un tanin bien fondu permettant de l'apprécier jeune tout en lu

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Il accompagnera parfaitement une viande rouge grillée comme une côte de bœuf ou un gigot d'agneau. Il se mariera à merveille avec un boeuf bourguignon ou un gibier.

Fromages

Fromage à pâte molle ou à pâte cuite tel le Gouda.

Avis clients
7

3.43/5

(7 avis client)

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Vignerons de Buxy

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Appellation

Bourgogne-Côte-Chalonnaise

L'appellation Bourgogne-Côte-Chalonnaise fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Vignerons de Buxy avec ses 9 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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