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louis max

Bourgogne Côte Chalonnaise 2015 | Bourgogne-Côte-Chalonnaise Vin blanc | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
BOURGOGNE CÔTE CHALONNAISE - Louis Max - 2015 - Blanc
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  • Bio Bio
  • Classique Classique
En quelques mots ...

Ce vin est produit à partir de vignes situées dans le sud de la Bourgogne, sur la Côte Chalonnaise, sur un terroir argilo-calcaire parfait pour le cépage Chardonnay. Le vignoble fait partie du Domaine Louis Max, un magnifique domaine de 20 hectares, entièrement cultivé en agriculture biologique.

Antoine

Antoine #winelover chez Twil

Le Domaine Louis Max à Mercurey et Rully est un des plus grands Domaines biologiques de toute la Bourgogne !

La dégustation

L'oeil

Robe brillante en or jaune, avec de beaux reflets verts.

Le nez

Un nez débordant d'arômes de fruits frais (agrumes, poire), avec des nuances de miel et de fleurs blanches.

Vin Empyreumatique | Floral | Fruité | Végétal

La bouche

Très frais et fruité, ce vin montre un grand équilibre en bouche, avec une belle finale longue.

Vin Fruité | Long | Minéral

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

A boire dès maintenant.

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir argilo-calcaire

Type culture

Biologique - Ecocert

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Idéal pour l'apéritif, escargots

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés

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Louis Max

Louis Max est un domaine situé dans la région Bourgogne en , et qui produit 31 vins disponibles à l'achat, dont le vin BOURGOGNE CÔTE CHALONNAISE 2015.