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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Épuisé
Bourgogne Chitry - Simonnet Febvre - 2011 - Blanc
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En quelques mots ...

Le vin Bourgogne Chitry est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Simonnet Febvre. Ce millésime 2011 est issu de l'appellation Bourgogne-Chitry. Il est vendu sur Twil au prix de 11,23 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 12 bouteille(s). Son producteur, Simonnet Febvre, produit 158 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe bien dorée et riche en reflets parfois légèrement verts.

Le nez

Fleur (aubépine, chèvrefeuille) et fruit (citron vert, pamplemousse), avec une pointe fréquente de pierre à fusil.

Vin Floral | Fruité | Minéral

La bouche

Equilibrée, harmonieuse, portée par une acidité qui lui permet de se garder quelques années.

Vin Long | Vif

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

A boire dès maintenant.

Service

11°C

Cépages Sauvignon

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs, mises en bouche, terrines.

Viandes

Les incontournables escargots et andouillettes de Bourgogne.

Poissons & fruits de mer

Crustacés, poissons de rivière.

Légumes

Asperges.

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Simonnet Febvre

Simonnet Febvre est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Chitry 2011.