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Camus Père Et Fils
Camus Père Et Fils 2011 | Bourgogne-Aligoté Vin blanc | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
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En quelques mots ...
Aligoté camus père et fils (année manuscrite) blanc 2015 - bourgogne france
La dégustation
L'oeil
La robe est or pâle, limpide.
Le nez
Tout en justesse de goût, son bouquet est fruité (pomme, citron) et floral, sur des notes d'acacia et d'aubépine.
Vin Floral | Fruité
La bouche
En bouche, ce vin énergique stimule les papilles. La finale ouvre sur des notes citronnées.
Vin Souple | Vif
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Aligote
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Gougères bourguignonnes, escargots, jambon persillé.
Viandes
Volaille marinée aux agrumes.
Poissons & fruits de mer
Poissons grillés, huitres.
Légumes
Salades, taboulés, légumes vapeur.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte Tatin.
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Camus Père et Fils
Camus Père et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Camus Père Et Fils 2011.
Appellation
Bourgogne-Aligoté
L'appellation Bourgogne-Aligoté fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Camus Père et Fils avec ses 16 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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