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Bourgogne Aligoté Domaine Petitjean Vin Blanc ● Bourgogne-Aligoté

2022 75cl

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Bourgogne Aligoté - Domaine Petitjean - 2022 - Blanc
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Domaine Petitjean

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En quelques mots ...

Un Bourgogne Aligoté vif et franc, issu d'une parcelle de vignes d'une vingtaine d'année. Le vin révèle un bouquet aromatique riche sur des notes fruitées et florales, soutenu par une belle trame minérale.

La dégustation

L'oeil

La robe est de couleur or claire.

Le nez

Le nez est aromatique avec des arômes de fleurs blanches et d'agrumes.

Vin Floral | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est généreux, souple et minéral.

Vin Aromatique | Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Aligote

Terroir Coteaux argilo-calcaire.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, escargot à la bourguignonne, tapas.

Viandes

Volaille à la crème.

Poissons & fruits de mer

Crustacés.

Légumes

Risotto.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

Avis clients
4

4.25/5

(4 avis client)

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4/ 5
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Avatar Juan José • 3 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2021 de ce vin le 21/10/2022
Beaucoup de finesse et un gras en retour tres agréable. je me suis regalé sur des poissons en sauce.

Domaine Petitjean

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Domaine Petitjean est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Aligoté 2022.

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Appellation

Bourgogne-Aligoté

L'appellation Bourgogne-Aligoté fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Petitjean avec ses 6 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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