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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Épuisé
Bourgogne Aligoté - Domaine Lamblin et Fils - 2018 - Blanc
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En quelques mots ...

Agréable à déguster jeune avec sa fraicheur et des arômes d'agrumes, cet Aligoté présente une belle tension typique du cépage.

TWIL - The Wine I Love

TWIL - The Wine I Love L'application du vin

Un vin blanc typique et de caractère qui accompagne à merveille poissons et viandes blanches. Une belle découverte!

La dégustation

L'oeil

Couleur jaune pâle à reflets verts.

Le nez

Nez frais développant de beaux arômes de fruits frais (agrumes).

Vin Fruité

La bouche

Fruité et sec, ce Bourgogne Aligoté présente de délicates nuances florales en bouche.

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

2020

Service

10°C

Cépages Aligote

Terroir Vignoble de la Vallée de l'Yonne. Sol calcaire du kimméridgien et portlandien.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Gougères bourguignonnes, escargots, jambon persillé.

Viandes

Volaille marinée aux agrumes.

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés, huitres.

Légumes

Salades, taboulés, légumes vapeur.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte Tatin.

Avis clients
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(1 avis client)

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Domaine Lamblin et Fils

Domaine Lamblin et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Aligoté 2018.