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domaine jf & pl bersan

Bourgogne Aligoté 2017 | Bourgogne-Aligoté Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Bourgogne Aligoté - Domaine JF & PL Bersan - 2017 - Blanc
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La meilleure offre pour ce vin

Vendu par le producteur en direct

s.c.e.a domaine jean francois (6 vins)

Délai moyen : 48h

Livraison gratuite dès 6 bouteilles

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Excellent à l'apéritif, ce vin fonctionne très bien avec de la crème de cassis pour devenir un kir. Il s'accorde parfaitement aux poissons grillés. Sa vivacité et sa note d'agrumes résistent bien à l'iode des huîtres tout comme aux effluves fortes des fromages de chèvre. Plus simplement, le Bourgogne Aligoté est un des rares vins à amadouer les salades, les taboulés ou les légumes vapeur. L'élevage a été réalisé intégralement en cuves Inox, sans ajout de levures ni enzymes.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune or

Le nez

Notes florales et d'agrumes.

Vin Floral

La bouche

La jeunesse et la vivacité de ce vin donne de l’élan à des arômes intéressants typiques du cépage et du sol portlandien. On y retrouve une fraîcheur florale de fruits secs et un corps assez riche d’ une bonne harmonie.

Vin Minéral

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

A boire dès maintenant.

Service

10°C

Cépages Aligote

Terroir Sol portlandien

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Salades, taboulés et légumes vapeur

Poissons & fruits de mer

Huitres

Fromages

Fromage de chevre

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Domaine JF & PL Bersan

Domaine JF & PL Bersan est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Aligoté 2017.