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Bourgogne Aligote Domaine Jean Pascal et Fils Vin Blanc ● Bourgogne-Aligoté

2016 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
BOURGOGNE Aligote - Domaine Jean Pascal et Fils - 2016 - Blanc
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En quelques mots ...

Le vin BOURGOGNE Aligote est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Jean Pascal et Fils. Ce millésime 2016 est issu de l'appellation Bourgogne-Aligoté. Il est vendu sur Twil au prix de 11,97 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 11°. Son producteur, Domaine Jean Pascal et Fils, produit 54 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

La robe est or pâle, limpide.

Le nez

Tout en justesse de goût, son bouquet est fruité (pomme, citron) et floral, sur des notes d'acacia et d'aubépine.

Vin Floral | Fruité

La bouche

En bouche, ce vin énergique stimule les papilles. La finale ouvre sur des notes citronnées.

Vin Souple | Vif

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Aligote

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Gougères bourguignonnes, escargots, jambon persillé.

Viandes

Volaille marinée aux agrumes.

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés, huîtres.

Légumes

Salades, taboulés, légumes vapeur.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte Tatin.

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Domaine Jean Pascal et Fils

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Domaine Jean Pascal et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin BOURGOGNE Aligote 2016.

Appellation

Bourgogne-Aligoté

L'appellation Bourgogne-Aligoté fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Jean Pascal et Fils avec ses 0 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
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