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Domaine Jean Pascal Et Fils
Blagny 1er Cru - Sous Le Puits 2015 | Blagny Vin rouge | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
En quelques mots ...
Vin velouté et élégant aux arômes de cerises et de réglisse.
La dégustation
L'oeil
Rubis pourpre foncé.
Le nez
Des petits fruits rouges (fraise, groseille) et noirs (cassis, mûre).
Vin Fruité
La bouche
Charpenté, ce vin large d’épaules et concentré a besoin de patienter un peu en cave pour que sa mâche se fonde.
Vin Charpenté | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
6 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Pinot noir
Terroir Marnes recouvertes d’éboulis calcaires.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Viandes grillées ou rôties (agneau, bœuf, veau, porc), foie, rognons, gibiers à plumes, lapin en sauce.
Légumes
Pâtes et risottos.
Fromages
Camemberts, Bries.
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Domaine Jean Pascal et Fils
Domaine Jean Pascal et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Blagny 1er Cru - Sous le Puits 2015.
Appellation
Blagny
L'appellation Blagny fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Jean Pascal et Fils avec ses 0 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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