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château de cîteaux

Beaune-teurons Premier Cru 2017 | Beaune Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Beaune-Teurons Premier Cru - Château de Cîteaux - 2017 - Rouge
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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

C’est un vin équilibré, d’une belle couleur rouge profond, qui séduit par sa rondeur et sa souplesse.

La dégustation

L'oeil

Robe éclatante et vive, lumineuse, écarlate.

Le nez

Arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de fruits rouges (cerise, groseille), d’humus et de sous-bois.

Vin Fruité | Végétal

La bouche

Ferme, franc, plein de sève, il s’épanouit ensuite, affirmant une structure bien charpentée et parfaitement convaincante.

Vin Charpenté | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2025

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Palombe rôtie, pigeonneau aux amandes, coq au vin, boeuf bourguignon, boudin noir sauté aux pommes

Fromages

Fromage à croute fleuri, fromage à pâte cuite, à pate dure

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