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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
    Épuisé
    Beaune Premier Cru Les Grèves - Jean-Claude Boisset - 2013 - Rouge
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    • 1er cru 1er cru
    • Vin de garde Vin de garde
    En quelques mots ...

    Une qualité de tanins soyeux construite sur une trame assez puissante. L'un des plus beaux premiers crus de Beaune assurément.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe éclatante et vive, lumineuse, écarlate.

    Le nez

    Arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de fruits rouges (cerise, groseille), d’humus et de sous-bois.

    Vin Fruité | Végétal

    La bouche

    Ferme, franc, plein de sève, il s’épanouit ensuite, affirmant une structure bien charpentée et parfaitement convaincante.

    Vin Charpenté | Long | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2020

    Service

    16°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir Argilo-calcaire.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Viandes grillées ou rôties (agneau, bœuf, veau, porc), foie, rognons, gibiers à plumes, lapin en sauce.

    Légumes

    Pâtes et risottos.

    Fromages

    Camemberts, Bries.

    Notes des guides

    4.55/5

    (2 notes de guides)

    91 / 100 Wine Spectator

    91 / 100 Wine Decider

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    Jean-Claude Boisset

    Jean-Claude Boisset est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Beaune Premier Cru Les Grèves 2013.