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domaine jean-marc boillot

BEAUNE "Epenottes" 2014 | Beaune Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
BEAUNE
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En quelques mots ...

Le vin BEAUNE "Epenottes" est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Jean-Marc Boillot. Ce millésime 2014 est issu de l'appellation Beaune. Il est vendu sur Twil au prix de 44,58 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Son producteur, Domaine Jean-Marc Boillot, produit 68 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe éclatante et vive, lumineuse, écarlate.

Le nez

Arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de fruits rouges (cerise, groseille), d’humus et de sous-bois.

Vin Fruité | Végétal

La bouche

Ferme, franc, plein de sève, il s’épanouit ensuite, affirmant une structure bien charpentée et parfaitement convaincante.

Vin Charpenté | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes grillées ou rôties (agneau, bœuf, veau, porc), foie, rognons, gibiers à plumes, lapin en sauce.

Légumes

Pâtes et risottos.

Fromages

Camemberts, Bries.

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Domaine Jean-Marc Boillot