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Maison Chanson

Beaune - Bastion Premier Cru 2014 | Beaune Vin rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Épuisé
Beaune - Bastion Premier Cru - Maison Chanson - 2014 - Rouge
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En quelques mots ...

C'est dans les caves du Bastion que Chanson élève les Premiers Crus du domaine. Cette cuvée unique réunit différentes parcelles sélectionnées parmi les Premiers Crus du domaine situés sur la colline de Beaune : Beaune Clos du Roi, Beaune Clos des Marconnets, Beaune Bressandes, Beaune Teurons, Beaune Champimonts, Beaune Clos des Mouches and Beaune Clos des Fèves Monopole. L'association de ces différents terroirs confère au vin un caractère enjoleur et une texture délicate dès sa jeunesse.

La dégustation

L'oeil

Belle couleur rubis.

Le nez

Fragrances florales délicates (violette) sur des arômes de groseille et d'épices. Complexe et dense.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

Touche minérale très fine et bien intégrée. Belle texture élégante sur des tanins fins mais fermes. Boisé subtil. Fin de bouche longue et généreuse.

Vin Boisé | Elégant | Minéral

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes blanches, viandes rôties, gibiers à plumes.

Fromages

Fromages.

Avis clients
3

3.17/5

(3 avis client)

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Maison Chanson

Maison Chanson est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Beaune - Bastion Premier Cru 2014.