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3 400,00 €
4 000,00 €
C'est dans les caves du Bastion que Chanson élève les Premiers Crus du domaine. Cette cuvée unique réunit différentes parcelles sélectionnées parmi les Premiers Crus du domaine situés sur la colline de Beaune : Beaune Clos du Roi, Beaune Clos des Marconnets, Beaune Bressandes, Beaune Teurons, Beaune Champimonts, Beaune Clos des Mouches and Beaune Clos des Fèves Monopole. L'association de ces différents terroirs confère au vin un caractère enjoleur et une texture délicate dès sa jeunesse.
L'oeil
Belle couleur rubis.
Le nez
Fragrances florales délicates (violette) sur des arômes de groseille et d'épices. Complexe et dense.
La bouche
Touche minérale très fine et bien intégrée. Belle texture élégante sur des tanins fins mais fermes. Boisé subtil. Fin de bouche longue et généreuse.
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Viandes blanches, viandes rôties, gibiers à plumes.
Légumes
Pommes paillassons.
Fromages
Fromages.
Desserts
Mousse au chocolat.
3.17/5
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Maison Chanson est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Beaune - Bastion Premier Cru 2014.