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domaine maldant - pauvelot

Beaune 1er Cru "les Aigrots" 2012 | Beaune Vin rouge | 75cl

Plus que 5 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Beaune 1er Cru
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  • 1er cru 1er cru
  • Classique Classique
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En quelques mots ...

Le vin Beaune 1er Cru "Les Aigrots" est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Maldant - Pauvelot. Ce millésime 2012 est issu de l'appellation Beaune. Il est vendu sur Twil au prix de 75,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Domaine Maldant - Pauvelot, produit 58 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe éclatante et vive, lumineuse, écarlate.

Le nez

Arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de fruits rouges (cerise, groseille), d’humus et de sous-bois.

Vin Fruité | Végétal

La bouche

Ferme, franc, plein de sève, il s’épanouit ensuite, affirmant une structure bien charpentée et parfaitement convaincante.

Vin Charpenté | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

120 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes grillées ou rôties (agneau, bœuf, veau, porc), foie, rognons, gibiers à plumes, lapin en sauce.

Légumes

Pâtes et risottos.

Fromages

Camemberts, Bries.

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Domaine Maldant - Pauvelot

Domaine Maldant - Pauvelot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Beaune 1er Cru "Les Aigrots" 2012.