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Beaune 1Er Cru, Cuvée "hugues et Louis Bétault" - Hospices de Beaune Albert Bichot Vin Rouge ● Beaune

2015 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Beaune 1er Cru, Cuvée
  • 1er cru 1er cru
  • Légende Légende
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Épuisé
En quelques mots ...

Ecuyer et Conseiller Secrétaire du Roi de France, Hugues Bétault sauva au XVIIème siècle l’Hôtel-Dieu de sa ruine lorsque sévirent les guerres et les épidémies. Il fit construire une infirmerie aérée et acquit des terres qui furent transformées en jardins et potager. Après sa disparition, son frère Louis fit à son tour plusieurs généreuses donations aux Hospices.

La dégustation

L'oeil

Robe brillante aux reflets tuilés.

Le nez

Le nez est dense, profond et plein de soleil avec des notes d’épices et de fruits rouges assez nets.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

La bouche est très soyeuse, sur des tannins ultra fins mais denses et ciselés avec un côté juteux remarquable signant une grande sapidité. La fraîcheur de ce vin est tout aussi remarquable

Vin Long | Plein | Tannique

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2022

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Gigot d'agneau à la broche, Filet de boeuf en croute.

Légumes

Tagliatelles aux champignons.

Fromages

Bries et fromages au lait de vache.

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Albert Bichot

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Albert Bichot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 284 vins disponibles à l'achat, dont le vin Beaune 1er Cru, Cuvée "Hugues et Louis Bétault" - Hospices de Beaune 2015.

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Appellation

Beaune

L'appellation Beaune fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Albert Bichot avec ses 284 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
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