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Beaune 1Er Cru "clos du Roi" Domaine Chanson Vin Rouge ● Beaune

2012 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Beaune 1er Cru
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Épuisé
En quelques mots ...

"Une bouche juteuse et charnue offrant une longueur belle et sérieuse !" Allen Meadows'

La dégustation

L'oeil

Belle robe rubis.

Le nez

Arômes de petits fruits rouges (cerise, groseille) sur des notes de pain d'épices. Belle note vanillée.

Vin Fruité | Végétal

La bouche

Ample et charnu. Beaucoup de générosité. Tannins bien intégrés sur un boisé élégant. Fin de bouche longue et solide.

Vin Charpenté | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2020

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Sol argilo-calcaire profond.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Magrets de canard aux griottes, pintades, perdreaux.

Légumes

Ecrasé de pommes de terre.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Dessert aux fruits rouges (groseilles, fraises, framboises).

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Domaine Chanson

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Domaine Chanson est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Beaune 1er Cru "Clos Du Roi" 2012.

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Appellation

Beaune

L'appellation Beaune fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Chanson avec ses 2 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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