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maison henri boillot

Bâtard-montrachet Grand Cru 2016 | Bâtard-Montrachet Vin blanc | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
Bâtard-Montrachet Grand Cru - Maison Henri Boillot - 2016 - Blanc
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En quelques mots ...

Le vin Bâtard-Montrachet Grand Cru est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Maison Henri Boillot. Ce millésime 2016 est issu de l'appellation Bâtard-Montrachet. Il est vendu sur Twil au prix de 682,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 12°. Son producteur, Maison Henri Boillot, produit 152 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Une robe or à reflets émeraude, jaunissant avec l’âge.

Le nez

Le beurre et le croissant chaud, la fougère, les fruits secs, les épices et le miel.

Vin Fruité | Mielleux | Végétal

La bouche

Structuré et harmonieux. Le vin est onctueux avec une belle persistance aromatique.

Vin Elégant | Long | Tendre

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir Sols bruns calcaires plus épais et plus argileux du côté du piémont.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foies gras.

Viandes

Poularde à la crème, volailles en civet.

Poissons & fruits de mer

Homard, langouste grillés, poissons grillés poêlés, poissons sauce crémée.

Fromages

Epoisses, Roqueforts, Bleus.

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Maison Henri Boillot

Maison Henri Boillot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bâtard-Montrachet Grand Cru 2016.