Domaine Michel Niellon

BATARD MONTRACHET 2015 | Bâtard-Montrachet | Blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
BATARD MONTRACHET - Domaine Michel Niellon - 2015 - Blanc
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Le vin BATARD MONTRACHET est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Michel Niellon. Ce millésime 2015 est issu de l'appellation Bâtard-Montrachet. Il est vendu sur Twil au prix de 502,33 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteille(s). Son producteur, Domaine Michel Niellon, produit 12 vin(s) disponible(s) à l'achat.

Fiche Technique
  • Appellation

    Bâtard-Montrachet

    Voir plus

  • Garde

    20 ans

  • Services

    13°C

  • Terroir

    Sols bruns calcaires plus épais et plus argileux du côté du piémont.

    Cépages

    Chardonnay

    Cont.

    75cl

Dégustation
  • L'oeil

    Une robe or à reflets émeraude, jaunissant avec l’âge.

  • Le nez

    Le beurre et le croissant chaud, la fougère, les fruits secs, les épices et le miel.

    Vin Fruité | Mielleux | Végétal

  • La bouche

    Structuré et harmonieux. Le vin est onctueux avec une belle persistance aromatique.

    Vin Elégant | Long | Tendre

Accords Mets & Vins
  • Entrées

    Foies gras.

  • Viandes

    Poularde à la crème, volailles en civet.

  • Poissons & fruits de mer

    Homard, langouste grillés, poissons grillés poêlés, poissons sauce crémée.

  • Fromages

    Epoisses, Roqueforts, Bleus.

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Domaine Michel Niellon

BATARD MONTRACHET
2015 | Bâtard-Montrachet | Blanc | 75cl

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France

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Bourgogne

France

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Bon à savoir
  • Producteurs

    1708 producteurs listés

  • Production

    1,5 million d'hectolitres

  • Surface

    28715 ha

  • Sols et sous-sols

    Riche et complexe : à la croisée des influences continentale, méditerranéenne et océanique

  • Cépage

    Rouges et rosés : Pinot Noir (34%), Gamay (10%), César

    Blancs : Chardonnay (48%), Aligoté (6%), Sauvignon, Pinot Beurot, Sacy, Melon