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Latour louis batard montrachet blanc appellation : batard montrachet le latour louis batard montrachet blanc est un vin blanc de renom de la région de bourgogne. Il est produi
L'oeil
Une robe or à reflets émeraude, jaunissant avec l’âge.
Le nez
Le beurre et le croissant chaud, la fougère, les fruits secs, les épices et le miel.
La bouche
Structure et harmonie. Onctueux et ferme, sec et caressant, enveloppé et profond, il possède toutes les grâces sous un caractère inflexible.
Garde
-
Apogée
Service
13°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Foies gras.
Viandes
Poularde à la crème, volailles en civet.
Poissons & fruits de mer
Homard, langouste grillés, poissons grillés poêlés, poissons sauce crémée.
Fromages
Epoisses, Roqueforts, Bleus.
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Maison Louis Latour est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 58 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bâtard-Montrachet 2001.