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Batard Montrachet Domaine Ramonet Vin Blanc ● Bâtard-Montrachet

2015 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Batard Montrachet - Domaine Ramonet - 2015 - Blanc
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En quelques mots ...

Domaine ramonet batard montrachet Le vin Batard Montrachet est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Ramonet. Ce millésime 2015 est issu de l'appellation Bâtard-Montrachet. Il est vendu sur Twil au prix de 550,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 13°. Son producteur, Domaine Ramonet, produit 88 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Une robe or à reflets émeraude, jaunissant avec l’âge.

Le nez

Le beurre et le croissant chaud, la fougère, les fruits secs, les épices et le miel.

Vin Fruité | Mielleux | Végétal

La bouche

Structuré et harmonieux. Ce vin est onctueux avec une belle persistance aromatique.

Vin Elégant | Long | Tendre

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

-

Service

13°C

Cépages Chardonnay

Terroir Sols bruns calcaires plus épais et plus argileux du côté du piémont.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras.

Viandes

Poularde à la crème, volailles en civet.

Poissons & fruits de mer

Homard, langoustes grillées, poissons grillés poêlés, poisson à la sauce crémée.

Fromages

Epoisses, Roquefort, Bleu.

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Appellation

Bâtard-Montrachet

L'appellation Bâtard-Montrachet fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Ramonet avec ses 12 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
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