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Auxey-Duresses Domaine Bzikot Vin Rouge ● Auxey-Duresses

2012 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Auxey-Duresses - Domaine Bzikot - 2012 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Le vin Auxey-Duresses est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Bzikot. Ce millésime 2012 est issu de l'appellation Auxey-Duresses. Il est vendu sur Twil au prix de 22,29 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Domaine Bzikot, produit 100 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Rubis vif garde le juste milieu, ni trop clair, ni trop sombre.

Le nez

Bouquet riche en petits fruits noirs (cassis, mûre, myrtille) et en arômes floraux (pivoine).

Vin Floral | Fruité

La bouche

Un style fin et souple dès l’attaque, mesuré, charnu et très agréable.

Vin Charnu | Souple

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Marno-calcaire très caillouteuse.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Jambons crus et la charcuterie.

Viandes

Viandes blanches, pièces de veau et de porc rôties, brochettes, lapin.

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés.

Légumes

Pâtes aux aromates, risottos.

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Domaine Bzikot

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Domaine Bzikot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Auxey-Duresses 2012.

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Appellation

Auxey-Duresses

L'appellation Auxey-Duresses fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Bzikot avec ses 4 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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