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maison louis latour

Auxey-Duresses Blanc 2011 | Auxey-Duresses Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Auxey-Duresses Blanc - Maison Louis Latour - 2011 - Blanc
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En quelques mots ...

Depuis 1924, le village d'Auxey a juxtaposé son nom à un de ses meilleurs climats, si ce n'est le meilleur, celui des "Duresses" donnant ainsi l'appellation Auxey-Duresses. Ayant pour voisins Pommard ou encore Volnay, l'appellation donne des vins blancs élégants et gourmands mais qui expriment néanmoins une belle fraîcheur.

Lucie

Lucie #winelover chez Twil

Les blancs de cette appellation sont plutôt rares : ne loupez donc pas l'occasion d'en déguster !

La dégustation

L'oeil

Robe or pâle.

Le nez

Nez sur les arômes de noisettes et de pain grillé. Jolies notes boisées.

Vin Empyreumatique | Grillé

La bouche

La bouche est souple et ample, il y ressort des notes d'amandes et de beurre.

Vin Gras | Souple | Tendre

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir Silice artificielle et argile de fond

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Lomo, blanquette de veau

Poissons & fruits de mer

Crustacés, risotto au homard

Légumes

Artichauts

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Maison Louis Latour

Maison Louis Latour est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 86 vins disponibles à l'achat, dont le vin Auxey-Duresses Blanc 2011.