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Domaine De La Roche Aigüe

Auxey-Duresses 2015 | Auxey-Duresses Vin blanc | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
Auxey-Duresses - Domaine de La Roche Aigüe - 2015 - Blanc
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En quelques mots ...

Le vin Auxey-Duresses est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine de La Roche Aigüe. Ce millésime 2015 est issu de l'appellation Auxey-Duresses. Il est vendu sur Twil au prix de 20,16 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Son producteur, Domaine de La Roche Aigüe, produit 110724 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe paille claire, cristalline.

Le nez

Arômes d’amande fraîche, de pomme de reinette. De jolies nuances biscuitées, des senteurs minérales (pierre à fusil).

Vin Fruité | Gourmand | Minéral

La bouche

Au palais, il chardonne bien et de façon friande. Vif dans sa jeunesse. Bonne persistance aromatique.

Vin Long | Vif

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Très calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Poissons & fruits de mer

Crevettes et poissons en sauce piquante, gratins de fruits de mer.

Légumes

Ratatouilles.

Fromages

La famille des gruyères, les pâtes persillées, certains chèvres.

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