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Côte de Brouilly « Domaine Sigaux » Pardon & Fils Pardon & Fils Vin Rouge ● Côte-de-Brouilly

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Côte de Brouilly « Domaine Sigaux » Pardon & Fils - Pardon & Fils - 2022 - Rouge
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Pardon & Fils

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En quelques mots ...

Le vin Côte de Brouilly « Domaine Sigaux » Pardon & Fils est un vin Rouge produit dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, par Pardon & Fils. Ce millésime 2022 est issu de l'appellation Côte-de-Brouilly. Il est vendu sur Twil au prix de 15,20 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 15°. Son producteur, Pardon & Fils, produit 40 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe rubis, aux reflets grenat.

Le nez

Très expressif sur les fruits noirs compotés, accompagné de notes légèrement épicé et une touche de réglisse.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

Bien équilibré, riche, aux tanins soyeux. On retrouve les fruits à noyaux type cerise noire. La finale est longue sur une légère touche mentholée.

Vin Charnu | Fruité | Long | Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2026

Service

15°C

Cépages Gamay

Terroir Granite, schiste et pierre bleue

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Filet mignon, poulet à la basquaise

Fromages

Boursault

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Pardon & Fils

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Pardon & Fils est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côte de Brouilly « Domaine Sigaux » Pardon & Fils 2022.

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Appellation

Côte-de-Brouilly

L'appellation Côte-de-Brouilly fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Pardon & Fils avec ses 12 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).

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