1
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2010
Épuisé
Auxey-Duresses - Domaine Vincent Prunier - 2010 - Rouge
Image précédente Image suivante
  • Classique Classique
  • Vin de garde Vin de garde
En quelques mots ...

Le domaine vincent prunier couvre une superficie de 12 hectares plantés de chardonnay et de pinot noir. Les vns d'auxey duresses offrent des vins rouges sur les fruits rouges et la pivoine, puis les épices et le cuir avec le temps. Ils se montrent bien équilibrés entre chair et tanins. Un très beau terroir.

La dégustation

L'oeil

Rubis vif .

Le nez

Bouquet riche en petits fruits noirs (cassis, mûre, myrtille) et en arômes floraux (pivoine).

Vin Floral | Fruité

La bouche

Un style fin et souple dès l’attaque, mesuré, charnu et très agréable.

Vin Charnu | Souple

Fiche Technique

Garde

12 ans

Apogée

2020

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Marno-calcaire très caillouteuse.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

90 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Jambons crus et la charcuterie.

Viandes

Viandes blanches, pièces de veau et de porc rôties, brochettes, lapin.

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés.

Légumes

Pâtes aux aromates, risottos.

Avis clients

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Domaine Vincent Prunier

Domaine Vincent Prunier est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Auxey-Duresses 2010.