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domaine rapet françois & fils

Auxey-Duresses Les Hautés 2017 | Auxey-Duresses Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Auxey-Duresses Les Hautés - Domaine Rapet François & Fils - 2017 - Blanc
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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Le vin Auxey-Duresses Les Hautés est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Rapet François & Fils. Ce millésime 2017 est issu de l'appellation Auxey-Duresses. Il est vendu sur Twil au prix de 22,54 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 12°. Son producteur, Domaine Rapet François & Fils, produit 54 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe paille claire, cristalline.

Le nez

Arômes d’amande fraîche, de pomme de reinette. De jolies nuances biscuitées, des senteurs minérales (pierre à fusil).

Vin Fruité | Gourmand | Minéral

La bouche

Au palais, il chardonne bien et de façon friande. Vif dans sa jeunesse. Bonne persistance aromatique.

Vin Long | Vif

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Poissons & fruits de mer

Crevettes et poissons en sauce piquante, gratins de fruits de mer.

Légumes

Ratatouilles.

Fromages

La famille des gruyères, les pâtes persillées, certains chèvres.

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Domaine Rapet François & Fils

Domaine Rapet François & Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Auxey-Duresses Les Hautés 2017.