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domaine thierry et pascale matrot

Auxey-Duresses 2015 | Auxey-Duresses Vin rouge | 75cl

Plus que 12 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Auxey-Duresses - Domaine Thierry et Pascale Matrot - 2015 - Rouge
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La meilleure offre pour ce vin

Vendu par un vendeur certifié

la cave de l'ill (2 vins)

Délai moyen : 48h

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Garantie anti-casse

Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Notre vignoble côtoie les meilleurs lieux-dits de Meursault. Ce vin rouge associe avec bonheur, finesse et rusticité. Vous le boirez jeune sur le fruit en compagnie d'une volaille grillée, côte de bœuf, barbecue. Après trois à cinq ans, il sera parfait au côté de viande en sauce, de gibiers légers tels que perdrix, faisan.

La dégustation

L'oeil

Rubis vif .

Le nez

Bouquet riche en petits fruits noirs (cassis, mûre, myrtille) et en arômes floraux (pivoine).

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

Un style fin et souple dès l’attaque, mesuré, charnu et très agréable.

Vin Chaleureux | Elégant | Fruité | Rond | Tendre

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

14°C

Cépages Pinot noir

Terroir Marno-calcaire très caillouteuse.

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Jambons crus et la charcuterie.

Viandes

Viandes blanches, pièces de veau et de porc rôties, brochettes, lapin.

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés.

Légumes

Pâtes aux aromates, risottos.

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Domaine Thierry et Pascale Matrot

Domaine Thierry et Pascale Matrot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Auxey-Duresses 2015.