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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Épuisé
Auxey Duresses Les Cloux - Domaine Boisson-Vadot, Anne, Bernard et Pierre - 2013 - Blanc
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En quelques mots ...

Domaine boisson pierre auxey duresses les cloux Le vin Auxey Duresses Les Cloux est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Boisson-Vadot, Anne, Bernard et Pierre. Ce millésime 2013 est issu de l'appellation Auxey-Duresses. Il est vendu sur Twil au prix de 46,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Son producteur, Domaine Boisson-Vadot, Anne, Bernard et Pierre, produit 51 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe paille claire, cristalline.

Le nez

Arômes d’amande fraîche, de pomme de reinette. De jolies nuances biscuitées, des senteurs minérales (pierre à fusil).

Vin Fruité | Gourmand | Minéral

La bouche

Au palais, il chardonne bien et de façon friande. Vif dans sa jeunesse. Bonne persistance aromatique.

Vin Long | Vif

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Très calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Poissons & fruits de mer

Crevettes et poissons en sauce piquante, gratins de fruits de mer.

Légumes

Ratatouilles.

Fromages

La famille des gruyères, les pâtes persillées, certains chèvres.

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Domaine Boisson-Vadot, Anne, Bernard et Pierre

Domaine Boisson-Vadot, Anne, Bernard et Pierre est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Auxey Duresses Les Cloux 2013.