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Maison Albert BichotLivraison estimée entre le 8 et le 9 févr.
Livraison gratuite possibleAloxe-Corton est un village réputé, qui marque la fin de la Côte de Beaune. Au delà débute la Côte de Nuits. Les vignes de ce vin s'épanouissent sur un sol argilo-calcaire en piémont de coteau orienté Sud-est.
L'oeil
Belle couleur rubis.
Le nez
Développe au nez des arômes dominants de fruits rouges (groseilles, mures), avec des nuances florales (lys, jasmin).
Vin Floral | Fruité
La bouche
D'une structure tannique souple, ce vin présente également un boisé discret et fondu. La finale est longue et aromatique rappelant les parfums fruités du premier nez.
Vin Aromatique | Boisé | Long | Souple | Tannique
Garde
7 ans
Apogée
2025
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Charcuterie, oeuf meurette.
Viandes
Boeuf braisé en sauce, coucous et tajine, pièce de boeuf, gibiers à poils, porc grillé ou rôti.
Légumes
Légumes confits aux épices douces.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat et framboises fraiches.
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Albert Bichot
Albert Bichot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 551 vins disponibles à l'achat, dont le vin Aloxe-Corton 2017.