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Aloxe-Corton Jaffelin Vin Rouge ● Aloxe-Corton

2016 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Aloxe-Corton - Jaffelin - 2016 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Le nez est agréable. Il explose sur des notes de fruits rouges et noirs avec une belle fraicheur typique de l’appellation. La bouche est structurée mais délicate et se termine sur des notes de moka. Belle longueur.

La dégustation

L'oeil

Robe très soutenue, reflets violets.

Le nez

Nez expressif et complexe (fruits noirs).

Vin Fruité

La bouche

Notes boisées et toastées, bien intégrées en finale. En bouche, attaque puissante, vin ample avec une belle longueur.

Vin Fruité | Tendre

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Boeuf braisé en sauce, coucous et tajine, pièce de boeuf, gibiers à poils, porc grillé ou rôti.

Fromages

Epoisses.

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Jaffelin

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Jaffelin est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Aloxe-Corton 2016.

Rully - Jaffelin - 1995 - Rouge

Bourgogne Jaffelin Rully 1995
64,00 €

Appellation

Aloxe-Corton

L'appellation Aloxe-Corton fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Jaffelin avec ses 1 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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