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albert bichot

Aloxe-Corton 2015 | Aloxe-Corton Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Aloxe-Corton - Albert Bichot - 2015 - Rouge
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maison albert bichot (450 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Aloxe-Corton est un village réputé, qui marque la fin de la Côte de Beaune. Au delà débute la Côte de Nuits. Les vignes de ce vin s'épanouissent sur un sol argilo-calcaire en piémont de coteau orienté Sud-est. Ce vin s'accordera idéalement avec les gibiers, les belles viandes rouges finement cuisinées et les fromages classiques.

TWIL - The Wine I Love

TWIL - The Wine I Love L'application du vin

Un vin qui développe un bouquet aromatique d'une grande finesse sur des notes florales et fruitées.

La dégustation

L'oeil

Belle couleur rubis.

Le nez

Développe au nez des arômes dominants de fruits rouges (groseilles, mures), avec des nuances florales (lys, jasmin).

Vin Floral | Fruité

La bouche

D'une structure tannique souple, ce vin présente également un boisé discret et fondu. La finale est longue et aromatique rappelant les parfums fruités du premier nez.

Vin Aromatique | Boisé | Long | Souple | Tannique

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2019

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie fine.

Viandes

Fondue bourguignone, gigue de chevreuil.

Légumes

Légumes grillées aux épices douces.

Fromages

Tartine d'Epoisses saupoudrée de quelques graines de cumin et de raisins secs.

Avis de la communauté

Note moyenne (4 avis)

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