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domaine maldant - pauvelot

Aloxe-Corton Premier Cru « Les Valozières » 2015 | Aloxe-Corton Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Aloxe-Corton Premier Cru « Les Valozières » - Domaine Maldant - Pauvelot - 2015 - Rouge
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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Juste en dessous des Corton Bressandes, cette parcelle est exposée sud / sud-est, en mi-côteau sur un sous sol argileux de faible granulosité. Les vignes ont été plantées en 1960.

TWIL - The Wine I Love

TWIL - The Wine I Love L'application du vin

Un vin tout en élégance et finesse, qui saura vous charmer par son bouquet fruité.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis soutenu, dense.

Le nez

Le nez porte sur des notes de petits fruits noirs mêlées de notes de pivoine.

Vin Floral | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est souple et délicat. la finale, fruitée, est d'une grande longueur.

Vin Fruité | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

2022

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes rouges rôties.

Légumes

Petits légumes confits aux épices douces.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Moelleux au chocolat et framboises fraiches.

Avis de la communauté

Note moyenne (3 avis)

4.5 /5

3

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Domaine Maldant - Pauvelot

Domaine Maldant - Pauvelot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 24 vins disponibles à l'achat, dont le vin Aloxe-Corton Premier Cru « Les Valozières » 2015.