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Juste en dessous des Corton Bressandes, cette parcelle est exposée sud / sud-est, en mi-côteau sur un sous sol argileux de faible granulosité. Les vignes ont été plantées en 1960.
Twil The Wine I Love
Un vin tout en élégance et finesse, qui saura vous charmer par son bouquet fruité.
L'oeil
La robe est rouge rubis soutenu, dense.
Le nez
Le nez porte sur des notes de petits fruits noirs mêlées de notes de pivoine.
La bouche
En bouche, le vin est souple et délicat. la finale, fruitée, est d'une grande longueur.
Garde
15 ans
Apogée
2022
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Viandes rouges rôties.
Légumes
Petits légumes confits aux épices douces.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Moelleux au chocolat et framboises fraiches.
0/5
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Domaine Maldant - Pauvelot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Aloxe-Corton Premier Cru « Les Valozières » 2015.