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La bonne maturité, l’égrappage et un tri sévère nous permettent d’avoir des vins sur le fruit avec des tannins très ronds.
L'oeil
Robe profonde et brillante.
Le nez
Notes grillées et épicées.
La bouche
Ce vin robuste et distingué est racé et fruité.
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Gibier à poil, côte de boeuf
Fromages
Epoisses
Vous l'avez goûté ?
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Domaine Cachat-Ocquidant est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Aloxe-Corton 1er Cru 2017.