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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
Aloxe-Corton - Domaine Cachat-Ocquidant - 2017 - Rouge
En quelques mots ...

Le vin Aloxe-Corton est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Cachat-Ocquidant. Ce millésime 2017 est issu de l'appellation Aloxe-Corton. Il est vendu sur Twil au prix de 33,95 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Son producteur, Domaine Cachat-Ocquidant, produit 39 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe est assez foncée, rubis soutenu.

Le nez

Petits fruits rouges (framboise, fraise, cerise) et noirs (cassis, mûre).

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Un corps ferme et structuré, riche en mâche et en tanins aimables.

Vin Fruité | Tendre

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie, oeuf meurette.

Viandes

Boeuf braisé en sauce, coucous et tajine, pièce de boeuf, gibiers à poils, porc grillé ou rôti.

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat et framboises fraiches.

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Domaine Cachat-Ocquidant

Domaine Cachat-Ocquidant est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Aloxe-Corton 2017.