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Domaine Masson

Aloxe-Corton 1er Cru Les Vercots 1978 | Aloxe-Corton Vin rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1978
Épuisé
Aloxe-Corton 1er cru Les Vercots - Domaine Masson - 1978 - Rouge
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En quelques mots ...

Les vins d'aloxe corton sont des vins de bonne garde. Ils sont corsés et généreux, aux arômes de fleurs et de fruits et ne perdent jamais leur distinction.
l'année 1978 a été une belle année style classique où la végétation a pris son temps. Comme souvent dans les millésimes où l'arrière saison ensoleillée fait la maturité, les vins furent lents à s'ouvrir.

La dégustation

L'oeil

Robe est assez foncée, rubis soutenu.

Le nez

Petits fruits rouges (framboise, fraise, cerise) et noirs (cassis, mûre).

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Un corps ferme et structuré, riche en mâche et en tanins aimables.

Vin Fruité | Tendre

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie, oeuf meurette.

Viandes

Boeuf braisé en sauce, coucous et tajine, pièce de boeuf, gibiers à poils, porc grillé ou rôti.

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat et framboises fraiches.

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Domaine Masson

Domaine Masson est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Aloxe-Corton 1er cru Les Vercots 1978.