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Zéro Sulfite Clos Grange-Vieille Vin Rouge ● Vin de France (Bordeaux)

2019 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Zéro sulfite - Clos Grange-Vieille - 2019 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Une cuvée 100% Cabernet Sauvignon, vinifiée de manière naturelle, sans intrants oenoliques ni sulfites ajoutés. Un vin de terroir et de caractère qui séduira les amateurs de jus pur et franc.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge grenat, intense.

Le nez

Le nez révèle un bouquet expressif sur des notes de fruits rouges, des notes végétales et une nuance épicée.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est franc avec des tanins ferment et fins.

Vin Charnu | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2021

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon

Terroir Argilo-­Calcaire.

Type culture

Biologique - Ecocert

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Aiguillettes de canard aux fruits rouges.

Légumes

Légumes rôtis aux épices douces.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Tarte aux myrtilles.

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Clos Grange-Vieille

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Clos Grange-Vieille est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Zéro sulfite 2019.

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Appellation

Vin de France (Bordeaux)

L'appellation Vin de France (Bordeaux) fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Clos Grange-Vieille avec ses 2 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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