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Expression Nature Clos Grange-Vieille Vin Rouge ● Vin de France (Bordeaux)

2017 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Expression Nature - Clos Grange-Vieille - 2017 - Rouge
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  • Bio Bio
  • Biodynamie Biodynamie
Épuisé
En quelques mots ...

Cette cuvée est issue d'un assemblage 50 % Cabernet Sauvignon et 50 % Merlot. Ce vin bénéfice d'une vinification naturelle, sans aucun intrant oenologique. Le vin est élevé 6 mois en cuve et 12 mois en barriques de chêne français.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge grenat, brillante.

Le nez

Le nez révèle un bouquet puissant sur des notes de fruits rouges et noirs et des notes d'épices douces.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est généreux avec des tanins assouplis et une gamme aromatique qui rappelle le nez.

Vin Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2021

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Argilo calcaire.

Type culture

Biologique - Ecocert

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Entrecôte bordelaise.

Légumes

Poêlée de champignons.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat noir.

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Clos Grange-Vieille

Clos Grange-Vieille est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Expression Nature 2017.