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Bordeaux Rouge (prédominance Merlot, puis Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc) fruité et tannique recommandé sur rôtis et gibiers.
L'oeil
Rubis, Intense, Grenat
Le nez
Notes de fruits noirs avec des effluves empyreumatiques de cuir et de torréfaction.
La bouche
Les vins sont corsés, charpentés avec une belle structure tannique.
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
12°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Viandes
Assortiment de charcuteries, une tourte ou un pâté en croûte, et les viandes froides ou simplement rôties
Légumes
Cèpes
Fromages
Fromages à pâte dure pas trop affinés, comme un saint-nectaire ou un cantal, s'harmoniseront à leur texture tannique savoureuse.
4.5/5
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Vignobles Arnaud est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine de la Croix - Bordeaux Rouge 2016.