Château Sigalas Rabaud Château Sigalas Rabaud - Demi-bouteille Vin Blanc ● Sauternes

2016 37.5cl

7 notes de guides

37.5cl

94
RP

92
JS

16.5
JR

91
WS

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016

Château Sigalas Rabaud - Château Sigalas Rabaud - 2016 - Blanc

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Épuisé

En quelques mots ...

Grand vin de bordeaux Le vin Château Sigalas Rabaud est un vin Blanc produit dans la région Bordeaux en France, par Château Sigalas Rabaud. Ce millésime 2016 est issu de l'appellation Sauternes. Il est vendu sur Twil au prix de 28,37 € la bouteille de 37.5cl, dès le minimum de 12 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 8°. Son producteur, Château Sigalas Rabaud, produit 128 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

La robe peut varier sur toute la palette de couleurs allant de l'or pâle à l'or cuivré en passant par le jaune paille.

Le nez

Nez de fleurs, fruits frais, fruits exotiques mais aussi quelques notes épicées et des empireumatiques (bois, canelle, vanille...).

Vin Doux | Epicé | Floral

La bouche

Bouche légèrement confiturée avec des touches d'acidité. Avec l'âge il évolue sur des arômes plus concentrés, tel que l'amer de l’orange confite et des petites notes de caramel au beurre salé.

Vin Aromatique | Fumé | Tendre

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

Service

8°C

Cépages Muscadelle, Sauvignon, Semillon

Terroir L'élément déterminant des vins liquoreux est un champignon, le botrytis cinerea qui s'installe sur les grappes de raisin et qui permet leur élaboration si spécifique. Ce champignon se développe particulièrement bien dans la zone d'appellation.

Type culture

Alcool

Cont.

37.5cl

Carafage

Accords Mets & Vins

Entrées

Huitres

Viandes

Foie gras, pintade, faisan, plats épicés exotiques

Poissons & fruits de mer

Saumon cru

Fromages

Fromages persillés (Roquefort)

Desserts

Desserts à base de fruits blancs, jaunes et exotiques

Notes des guides

4.53/5

(7 notes de guides)

94 / 100 Parker Wine Advocate

92 / 100 James Suckling

16.5 / 20 Jancis Robinson

91 / 100 Wine Spectator

90 / 100 Jean-Marc Quarin

93 / 100 Vinous

92 / 100 Wine Decider

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