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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2007
    Château Rieussec - Domaines Barons de Rothschild - Château Rieussec - 2007 - Blanc
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    En quelques mots ...

    Fargues château rieussec Le vin Château Rieussec est un vin Blanc produit dans la région Bordeaux en France, par Domaines Barons de Rothschild - Château Rieussec. Ce millésime 2007 est issu de l'appellation Sauternes. Il est vendu sur Twil au prix de 72,63 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 10°. Son producteur, Domaines Barons de Rothschild - Château Rieussec, produit 456 vin(s) disponible(s) à l'achat.

    La dégustation

    L'oeil

    Une belle robe jaune d'or

    Le nez

    Des arômes riches et complexes.

    Vin Doux | Epicé | Floral

    La bouche

    Les blancs liquoreux jeunes sont délicieux, ils sont légèrement confiturés mais gardent encore de l’acidité. Avec l'age ils evoluent sur des arômes plus concentré, tel que l'amer de l’orange confite, des petites notes de caramel au beurre salé et des arôm

    Vin Aromatique | Fumé | Tendre

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    9

    Service

    10°C

    Cépages Muscadelle, Sauvignon blanc, Semillon

    Terroir L'élément déterminant des vins liquoreux est un champignon, le botrytis cinerea qui s'installe sur les grappes de raisin et qui permet leur élaboration si spécifique. Ce champignon se développe particulièrement bien dans la zone d'appellation.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Foie gras, pintade

    Fromages

    Fromages persillés (Roquefort, Bleu)

    Desserts

    Desserts à base de fruits blancs, jaunes et exotiques auxquels la palette aromatique de ces vins fait merveilleusement écho

    Notes des guides

    4.6/5

    (4 notes de guides)

    92 / 100 Parker Wine Advocate

    19 / 20 Jancis Robinson

    88 / 100 Jean-Marc Quarin

    93 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    3

    4.33/5

    (3 avis client)

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    Domaines Barons de Rothschild - Château Rieussec

    Domaines Barons de Rothschild - Château Rieussec est un domaine situé dans la région Bordeaux en , et qui produit 29 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Rieussec 2007.