1

  • HAC
  • 91
    RP
  • 17
    JR
  • 89
    JMQ
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1997
    Château Rieussec - Domaines Barons de Rothschild - Château Rieussec - 1997 - Blanc
    Image précédente Image suivante
    • 1er cru 1er cru
    • Légende Légende
    La meilleure offre pour ce vin

    Vendu par un vendeur certifié

    The Wine Club

    Livraison estimée entre le 26 et le 27 janv.

    Livraison gratuite possible

    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Le vin de Château Rieussec s’inscrit depuis plusieurs générations comme l’une des premières références de Sauternes. Classé 1er Grand cru en 1855, il marie subtilement sémillon, sauvignon et muscadelle.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "Ce vin se montre à la hauteur de sa noble origine. A la classe de sa robe d'or sombre succèdent, fraîches, élégantes et racées, des notes de pêche, d'agrumes et de fruits blancs mêlés. Au palais, la complexité aromatique s'enrichit de multiples évocations de fleurs et de fruits qui forment un ensemble à la fois puissant et aérien, à l'image de la structure. S'achevant par une superbe finale où épices et raisin frais s'accordent, cette bouteille d'exception méritera un long et paisible séjour en cave. Sachez cependant que l'un des dégustateurs a noté que ce vin était à savourer pendant cent cinquante ans, et dès 2001."

    La dégustation

    L'oeil

    Une belle robe jaune d'or

    Le nez

    Des arômes riches et complexes.

    Vin Doux | Epicé | Floral

    La bouche

    Les blancs liquoreux jeunes sont délicieux, ils sont légèrement confiturés mais gardent encore de l’acidité. Avec l'age ils evoluent sur des arômes plus concentré, tel que l'amer de l’orange confite, des petites notes de caramel au beurre salé et des arôm

    Vin Aromatique | Fumé | Tendre

    Fiche Technique

    Garde

    30 ans

    Apogée

    9

    Service

    10°C

    Cépages Muscadelle, Sauvignon blanc, Semillon

    Terroir L'élément déterminant des vins liquoreux est un champignon, le botrytis cinerea qui s'installe sur les grappes de raisin et qui permet leur élaboration si spécifique. Ce champignon se développe particulièrement bien dans la zone d'appellation.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Foie gras, pintade et faisan rôtis

    Fromages

    Fromages persillés (Roquefort, Bleu)

    Desserts

    Desserts à base de fruits blancs, jaunes et exotiques

    Notes des guides

    4.57/5

    (5 notes de guides)

    3 / 3 Le Guide Hachette

    91 / 100 Parker Wine Advocate

    17 / 20 Jancis Robinson

    89 / 100 Jean-Marc Quarin

    92 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    3

    4.33/5

    (3 avis client)

    Vous l'avez goûté ?

    Je donne mon avis

    Domaines Barons de Rothschild - Château Rieussec

    Domaines Barons de Rothschild - Château Rieussec est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 36 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Rieussec 1997.