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Un Sauternes frais et fruité qui offre un très bel équilibre à la dégustation.
L'oeil
La robe est jaune or aux reflets dorées.
Le nez
Le nez révèle des notes de fruits confits, de fleurs et de miel.
Vin Floral | Fruité | Mielleux
La bouche
En bouche, le vin est ample et équilibré. La finale est longue et sapide.
Vin Fruité | Long | Tendre
Garde
10 ans
Apogée
2022
Service
8°C
Cépages Sauvignon blanc, Semillon
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif.
Viandes
Foie gras.
Poissons & fruits de mer
Carpaccio de Saint-jacques.
Fromages
Fromages persillés.
Desserts
Tarte Tatin.
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Vignobles du Hayot
Vignobles du Hayot est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Pleytegeat 2016.