Château Guiraud Château Guiraud - Demi-bouteille Vin Blanc ● Sauternes

Non millésimé 37.5cl

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37.5cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé

Château Guiraud - Château Guiraud - Non millésimé - Blanc

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En quelques mots ...

Le Château Guiraud est le premier à avoir obtenu sa certification bio avec le millésime 2011 de tous les 1ers Crus Classé de Sauternes et Barsac. James Suckling (93-94).

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune or, aux reflets dorés.

Le nez

Le nez révèle un bouquet riche et complexe sur des notes de coings et d'abricots mûrs, des notes florales mêlées de notes épicées.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

Les blancs liquoreux jeunes sont délicieux, ils sont légèrement confiturés mais gardent encore de l’acidité. Avec l'age ils evoluent sur des arômes plus concentré, tel que l'amer de l’orange confite, des petites notes de caramel au beurre salé et des arôm

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

Apogée

Service

8°C

Cépages Sauvignon blanc, Semillon

Terroir -

Type culture

Biologique - AB

Alcool

Cont.

37.5cl

Carafage

Accords Mets & Vins

Entrées

Melon au jambon cru

Viandes

Foie gras, pintade, faisan

Poissons & fruits de mer

Filets de lotte, carpe farcie

Légumes

Assiette landaise

Fromages

Fromages persillés (Roquefort)

Desserts

Desserts à base de fruits blancs, jaunes et exotiques

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