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château coutet - barsac

Château Coutet 2012 | Sauternes Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Château Coutet - Château Coutet - Barsac - 2012 - Blanc
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les domaines vinicoles bordelais (23 vins)

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En quelques mots ...

Grand vin de bordeaux Le vin Château Coutet est un vin Blanc produit dans la région Bordeaux en France, par Château Coutet - Barsac. Ce millésime 2012 est issu de l'appellation Sauternes. Il est vendu sur Twil au prix de 48,04 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 10°. Son producteur, Château Coutet - Barsac, produit 176 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Une belle robe jaune d'or.

Le nez

Des arômes riches et complexes.

Vin Doux | Epicé | Floral

La bouche

Les blancs liquoreux jeunes sont délicieux, ils sont légèrement confiturés mais gardent encore de l’acidité. Avec l'âge ils évoluent sur des arômes plus concentrés, tel que l'amer de l’orange confite et des petites notes de caramel au beurre salé.

Vin Aromatique | Fumé | Tendre

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

9

Service

10°C

Cépages Muscadelle, Sauvignon blanc, Semillon

Terroir L'élément déterminant des vins liquoreux est un champignon, le botrytis cinerea qui s'installe sur les grappes de raisin et qui permet leur élaboration si spécifique. Ce champignon se développe particulièrement bien dans la zone d'appellation.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Foie gras, pintade, faisan

Fromages

Fromages persillés (Roquefort)

Desserts

Desserts à base de fruits blancs, jaunes et exotiques

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Château Coutet - Barsac

Château Coutet - Barsac est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 23 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Coutet 2012.