1

Château Coutet Château Coutet - Barsac Vin Blanc ● Sauternes

2011 75cl
7 notes de guides
  • 91
    RP
  • 17.5
    RVF
  • 93
    JS
  • 17
    JR
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
    Château Coutet - Château Coutet - Barsac - 2011 - Blanc
    • Classique Classique
    • Vin de garde Vin de garde
    Suggestions Voir toutes les suggestions
    Coutet - Château Coutet - Barsac - 2020 - Blanc

    Bordeaux Château Coutet - Ba... Coutet

    2020
    23,50 €
    Voir
    Château Coutet Barsac - 1er Grand Cru Classé - Château Coutet - Barsac - 2018 - Blanc

    Bordeaux Château Coutet - Ba... Château Coutet Bars...

    2018
    26,24 €
    Voir
    Château Coutet Barsac - 1er Grand Cru Classé - Château Coutet - Barsac - 2017 - Blanc

    Bordeaux Château Coutet - Ba... Château Coutet Bars...

    2017
    26,80 €
    Voir
    Épuisé
    En quelques mots ...

    1er Cru classé, le Château Coutet est situé sur la commune de Barsac. Il est l'un des plus anciens domaines du Sauternais.

    La dégustation

    L'oeil

    Une belle robe jaune d'or.

    Le nez

    Des arômes riches et complexes. Des notes fraîches de fleurs d'acacia et d'agrumes. Les épices et un peu de fruits exotiques.

    Vin Epicé | Fruité | Mielleux

    La bouche

    Attaque puissante, généreuse avec une jolie onctuosité. La fraicheur apparait en milieu de bouche pour un équilibre impressionnant. Sur la finale, la vivacité des Barsac s'impose.

    Vin Aromatique | Long | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    25 ans

    Apogée

    9

    Service

    10°C

    Cépages Muscadelle, Sauvignon blanc, Semillon

    Terroir L'élément déterminant des vins liquoreux est un champignon, le botrytis cinerea qui s'installe sur les grappes de raisin et qui permet leur élaboration si spécifique. Ce champignon se développe particulièrement bien dans la zone d'appellation.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Huitres.

    Viandes

    Foie gras, pintade, faisan

    Poissons & fruits de mer

    Saumon cru.

    Fromages

    Fromages persillés (Roquefort)

    Desserts

    Desserts à base de fruits blancs, jaunes et exotiques

    Notes des guides

    4.59/5

    (7 notes de guides)

    91 / 100 Parker Wine Advocate

    17.5 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

    93 / 100 James Suckling

    17 / 20 Jancis Robinson

    97 / 100 Wine Spectator

    95 / 100 Jean-Marc Quarin

    94 / 100 Wine Decider

    Avis clients

    Vous l'avez goûté ?

    Je donne mon avis

    Château Coutet - Barsac

    Voir tous les produits du producteur

    Château Coutet - Barsac est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 41 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Coutet 2011.

    Coutet - Château Coutet - Barsac - 2020 - Blanc

    Bordeaux Château Coutet - Barsac Coutet 2020
    23,50 €

    Château Coutet Barsac - 1er Grand Cru Classé - Château Coutet - Barsac - 2018 - Blanc

    Bordeaux Château Coutet - Barsac Château Coutet Barsac... 2018
    26,24 €

    Château Coutet Barsac - 1er Grand Cru Classé - Château Coutet - Barsac - 2017 - Blanc

    Bordeaux Château Coutet - Barsac Château Coutet Barsac... 2017
    26,80 €

    Opalie - Château Coutet - Barsac - 2020 - Blanc

    Bordeaux Château Coutet - Barsac Opalie 2020

    35,99 €

    36,02 €

    Opalie - Château Coutet - Barsac - 2019 - Blanc

    Bordeaux Château Coutet - Barsac Opalie 2019

    35,99 €

    36,02 €

    Appellation

    Sauternes

    L'appellation Sauternes fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Coutet - Barsac avec ses 41 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

    Voir la page appellation
    Sauternes : les plus populaires
    Château La Tour Blanche - Château La Tour Blanche - 2009 - Blanc

    Bordeaux Château La Tour Blanche Château La Tour Blanche 2009
    67,63 €

    Château Rieussec - Domaines Barons de Rothschild - Château Rieussec - 2009 - Blanc

    Bordeaux Domaines Barons de Ro... Château Rieussec 2009
    81,32 €

    Château Rieussec - Domaines Barons de Rothschild - Château Rieussec - 2010 - Blanc

    Bordeaux Domaines Barons de Ro... Château Rieussec 2010

    67,80 €

    71,44 €

    Carmes de Rieussec - Domaines Barons de Rothschild - Château Rieussec - 2015 - Blanc

    Bordeaux Domaines Barons de Ro... Carmes de Rieussec 2015

    23,45 €

    24,71 €

    Carmes de Rieussec - Domaines Barons de Rothschild - Château Rieussec - 2015 - Blanc

    Bordeaux Domaines Barons de Ro... Carmes de Rieussec 2015
    26,95 €

    Voir tous les vins