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château raymond-lafon

Château Raymond-Lafon 2006 | Sauternes Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2006
Château Raymond-Lafon - Château Raymond-Lafon - 2006 - Blanc
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En quelques mots ...

Sauternes château raymond lafon liquoreux 2006 - bordeaux france

La dégustation

L'oeil

Une belle robe jaune d'or

Le nez

Des arômes riches et complexes. On retrouve la fleur, les fruits frais, les fruits exotiques mais aussi des notes épicées et des empireumatiques (bois, canelle, vanille...).

Vin Doux | Epicé | Floral

La bouche

Les blancs liquoreux jeunes sont délicieux, ils sont légèrement confiturés mais gardent encore de l’acidité. Avec l'âge ils évoluent sur des arômes plus concentrés, tel que l'amer de l’orange confite et des petites notes de caramel au beurre salé.

Vin Aromatique | Fumé | Tendre

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

9

Service

10°C

Cépages Muscadelle, Sauvignon blanc, Semillon

Terroir L'élément déterminant des vins liquoreux est un champignon, le botrytis cinerea qui s'installe sur les grappes de raisin et qui permet leur élaboration si spécifique. Ce champignon se développe particulièrement bien dans la zone d'appellation.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Fromages

Fromages persillés (Roquefort)

Desserts

Desserts à base de fruits blancs, jaunes et exotiques

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Château Raymond-Lafon

Château Raymond-Lafon est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Raymond-Lafon 2006.