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château d'yquem

Château D'yquem 2000 | Sauternes Vin blanc | 75cl

Plus que 7 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2000
Château d'Yquem - Château d'Yquem - 2000 - Blanc
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  • 1er cru supérieur 1er cru supérieur
  • Légende Légende
  • 90
    Parker
  • 17
    Robinson
  • 92
    Wine Spectator
La meilleure offre pour ce vin

Vendu par un vendeur certifié

rue de bordeaux (livraison 15 jours) (30 vins)

Délai moyen : 6 à 9 jours

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Garantie anti-casse

Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

INSTANTS DE PRESTIGE. Le millésime 2000 a été produit en quantité limitée avec 25000 bouteilles. Néanmoins les conditions climatiques ont permis de donner à ce millésime la force et les saveurs d'un grand millésime. Un millésime dans la lignée du 1982.

TWIL - The Wine I Love

TWIL - The Wine I Love L'application du vin

Un grand vin, tout simplement délicieux. A déguster dans un moment choisi.

La dégustation

L'oeil

Une belle robe jaune or aux des reflets ambrés.

Le nez

Au nez, on découvre un vin riche aux notes fruitées et épicées avec des nuances mentholées.

Vin Doux | Epicé | Floral | Fruité

La bouche

En bouche, ce vin blanc moelleux développe des arômes plus concentrés de fruits confits avec une touche d'amertume de l’orange confite, des petites notes de caramel au beurre salé. La texture est souple et soyeuse et la finale est persistante.

Vin Aromatique | Fruité | Long | Tendre

Fiche Technique

Garde

30 ans

Apogée

2050

Service

8°C

Cépages Sauvignon, Semillon

Terroir L'élément déterminant des vins liquoreux est un champignon, le botrytis cinerea qui s'installe sur les grappes de raisin et qui permet leur élaboration si spécifique. Ce champignon se développe particulièrement bien dans la zone d'appellation.

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras du Sud Ouest.

Viandes

Gigot de sept heures.

Fromages

Fromages persillés (Roquefort, Bleu).

Desserts

Desserts à base de fruits blancs, jaunes et exotiques.

Avis de la communauté

Note moyenne (3 avis)

5 /5

3

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Château d'Yquem

Château d'Yquem est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 30 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château d'Yquem 2000.