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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2003
Épuisé
Château Suduiraut - Château Suduiraut - 2003 - Blanc
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En quelques mots ...

Suduiraut, sauternes 1er cru classé Le vin Château Suduiraut est un vin Blanc produit dans la région Bordeaux en France, par Château Suduiraut. Ce millésime 2003 est issu de l'appellation Sauternes. Il est vendu sur Twil au prix de 68,27 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 12 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 10°. Son producteur, Château Suduiraut, produit 114 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Une belle robe jaune d'or.

Le nez

Des arômes riches et complexes.

Vin Doux | Epicé | Floral

La bouche

Les blancs liquoreux jeunes sont délicieux, ils sont légèrement confiturés mais gardent encore de l’acidité. Avec l'âge ils évoluent sur des arômes plus concentrés, tel que l'amer de l’orange confite et des petites notes de caramel au beurre salé.

Vin Aromatique | Fumé | Tendre

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

9

Service

10°C

Cépages Muscadelle, Sauvignon blanc, Semillon

Terroir L'élément déterminant des vins liquoreux est un champignon, le botrytis cinerea qui s'installe sur les grappes de raisin et qui permet leur élaboration si spécifique. Ce champignon se développe particulièrement bien dans la zone d'appellation.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Foie gras, pintade, faisan

Fromages

Fromages persillés (Roquefort)

Desserts

Desserts à base de fruits blancs, jaunes et exotiques

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Château Suduiraut

Château Suduiraut est un domaine situé dans la région Bordeaux en , et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Suduiraut 2003.